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Category Archives: Toppgucker
Leckerer und leichter Nachtisch
Ein schneller und leckerer Nachtisch geht so. Zutaten: 500g Quark 300g Joghurt 1 Glas Schattenmorellen Zucker Löffelbiscuit Dann nimmt man eine flache Schale oder Auflaufform und legt den Boden komplett mit Löffelbiscuit aus. Darüber verteilt man die Masse aus Joghurt, … Continue reading
Rouladen und Klöße – Wie mache ich das?
Heute mal ein etwas anspruchsvolleres Gericht: Rouladen mit Rotkraut und Klößen. Zunächst einmal brauchen wir ein paar richtig schöne Rouladen vom Fleischer. Natürlich vom Rind. Diese dann von den letzten kleinen Sehnen befreien. Nun kommen wir zur Zubereitung der Rouladen.
Kartoffelbrei – Wie mache ich das?
Nachdem ich letztens schon über Kassler geschrieben habe, wollte ich nun auch noch etwas über die Beilage schreiben. Hier also die kurze Anleitung zu Kartoffelbrei.
